|
8 aktuelle Seminare online.
"Der Verzehr-/ und Imbißbereich in allen Facetten" was, wie, mit welchem Programm zum gesicherten Erfolg - ein Muss zur Unternehmenssicherung Inhalte:
- Imbiß-/ Außerhaus-Verzehrder Wachstumsmarkt in der Fleischerei
- Gestaltung und Aufbau eines Verzehrbereiches in Heiß-/Kalttheke mit integrierter Vorbereitung, Bedienerfreundlichkeit und optimalem Handling
- Verzehrverkauf ,die erfolgreiche Ertragsquelle, wenn die Größe und das Angebot stimmen
- Sortimente - welche gehören wann und wie zusammen
- Produktaufbau und appetitanregende Warenpräsentation
- Verkaufspreise - wie ertragreich errechnet
- Werbung - unerlässliches Hilfsmittel zum Abverkauf
- Produkte, die man kennen sollte, die im Trend liegen dazu praxiserprobte Rezepte und wie ich diese anwende.
Termine:
Dortmund am 10.05.2011
Gießen am 20. 09. 2011
"Fleischerei-Filialisierung unter Regel-Berücksichtigungen" Ein Unternehmenssicherungs-Konzept - mit welchen Maßnahmen angehen Inhalte:
- Wachstum in Filialen - ein sicheres Erfolgsrezept?
- Voraussetzungen für Erfolge -auch in schwierigen Zeiten Standort-/Objektanalyse =Bewertung Filialtypen dem Standort angepasst Ladenplanung gut funktionierend und kostengünstig (Praxisbeispiele )
- die Macht der Einzigartigkeit - eine erfolgreiche Positionierung
- Verträge sind zum Vertragen da
- Verkaufsstellen erfolgreich steuern und als Profit-Center führen
- Mitarbeiter-/innen sichern den Erfolg
- suchen, auswählen, einarbeiten und führen
- Verkaufsförderung und Werbung für einen erfolgreichen Filialeinstieg oder Sicherung.
- Probleme und eigene Situationen - wir lösen die Fälle gemeinsam.
Termine:
Köln am 24. 05. 2011
Hannover am 08. 11. 2011
"Zusatz- und Alternativverkaufsgespräche" bringen dem Unternehmen zusätzliche Umsätze und Erfolg Inhalte:
- Der Alternativ-Verkauf
Der enttäuschte Kunde Die Auswahl des Altemativ-Verkaufs-Angebotes (Übungen)
- Der Zusatzverkauf
Informationen auf Plakat und Stolper- Ständer können den Zusatzverkauf Nicht ersetzen Der Zusatzverkauf hat nichts mit Über-Reden zu tun, wie häufig ein Zusatz-Angebot zum Zusatzverkauf führt.
- Der Einstieg in den Zusatzverkauf
Mit welchen Worten eröffne ich? Der Zusatzverkauf für neue Produkte usw.
- Haben Sie Mut zu Experiment "Zusatz-Verkauf"
Termine: Bremen - 09. Mai 2011
Bad Hersfeld- 26. September 2011
Erfolgreiche Unternehmensführung durch "Mitarbeiter/innen in einem starken Bedienungsteam" Anwerben, einstellen, integrieren und dauerhaft motivieren Inhalte:
- Wertewandel und das Menschen-/Mitarbeiterbild
Geld - Beruf- Freizeit
Prioritäten setzen und warum delegieren
- Motivation als Führungsaufgabe
Die Pyramide der Bedürfnisse
Lemmotivatoren und wie Menschen lernen
- Das Thema "Führen"
Persönliche Vorstellungen und Führungstheorien
Die Aufgaben der Vorgesetzten Führen durch Vorbild Mitarbeiterverhalten in vielerlei Situationen
- Voraussetzungen sind Kommunikation
Die Kommunikationsspirale
Das Mitarbeitergespräch mit Feedback
Das Kritikgespräch
- Coaching =Mitarbeiter-Entwicklung
Führen durch Zielvereinbarungen
- Zehn goldene Regeln
Termine: Wuppertal - 07. Juni 2011
Wiesbaden - 10. Oktober 2011
Durch "Verkaufsgespräche an der Bedienungstheke" zum/zur persönlichen Kundenfachberater/in avancieren. Inhalte:
- allgemeine Zielsetzung für die Praxis:
welche Aufgaben muss jeder an seinem Platz im Unternehmen erfüllen?
- Wie man Verkaufsgespräche führt von Stufe zu Stufe
- Verkaufsgespräche üben (Praxistraining) negative und positive Situationen
- durch bessere Produktkenntnisse zielsicher beraten
Produktargumente machen selbstbewusster
- Mehrumsatz erzielen durch Zusatzverkäufe auch Alternativverkäufe gehören dazu
- Reklamationen im Geschäft und am Telefon richtig angehen
- Wie sehen mich denn die Kunden und Kolleginnen - dazu Tipps und Regeln
Termine:
Münster - 04. April 2011
Mainz - 22. 08. 2011
Mit ansprechender "Fleisch-Wurst-Käse-Salate - Theken-Präsentation" den Endverbraucher begeistern und zum Einkauf animieren Inhalte:
- Was erwarten die Kunden von einem Fachgeschäft/Fachabteilung?
- Vom Versorgungskauf zu Erlebniskauf wie gut entsprechen Sie diesen Erwartungen?
- Die Wurst-/Schinkentheke als aktiver Verkaufs- Helfer, der Kaufanreize schafft Möglichkeiten professioneller Thekengestaltung Einige Grundsätze
- Fleischtheken die es in sich haben
- Salate und Käse wollen auch verkauft werden Im Sortiment darf der Heißverkauf nicht fehlen
- Vorbereitung und Warenpflege als Voraussetzungen für die attraktive Verkaufs-/Bedienungstheke
Termine: Aachen - 23. Mai 2011
Essen - 11. Oktober 2011
Der Platz im Markt "das Fleischer-Fachgeschäft mit echter Kompetenz" Mit Zukunftschancen sich auf den Wettbewerb einstellen - Praxisbeispiele Inhalte:
- Die Metzgerei/Fleischerei im Stellenwert
Vergleiche zur Handelslandschaft
Verhalten der Endverbraucher
- Was wird in Zukunft von einer Metzgereil Fleischerei erwartet und gefragt sein?
Chancen und Möglichkeiten einer Profilierung
- Bessere Produktqualität reicht zukünftig nicht mehr aus
welche Leistungen heben sich vom Wettbewerb ab ?
mit innovativen Sortimentsangeboten neue Akzente setzen
- Das Persönlichkeitgeschäft bedeutet auch Service
- Das große Geschäft mit den kleinen Mahlzeiten
- Ist Filialisierung ein Thema für die Zukunft ?
- Verkaufs- und Umsatzförderungsmaßnahmen
- Mindest-Ziele für das zukünftige Überleben
Termine:
Bielefeld - 28. 06. 2011
Mönchengladbach - 10. 10. 2011
Verpassen Sie sich einen "NEUEN, frischen Marktauftritt bzw. Outfit" Facelifting mit überschaubaren Kosten angehen - wir zeigen Erfolgsbeispiele Inhalte:
- mit geringem finanziellen Aufwand
eine Neugestaltung Ihrer Fleischerei/Metzgerei schaffen
- dadurch ohne Probleme 2-stellige Umsatzzuwächse realisieren
- mit vorhandenen Kühlmöbeln, ergänzendes Sortiment
und frischer Gestaltung ein Ambiente zum Wohlfühlen gestalten
Termine:
Kassel - 05. April 2011
Bochum - 18. Oktober 2011
|
Startseite
zum Seitenanfang